Con fiesta costumbrista y pasacalle parte la cumbre mundial del vino
Mañana se inauguran las actividades de la cita planetaria que tiene de anfitrión a Valparaíso Casablanca valley.
El anhelado sueño de los viñateros de la zona por fin se hace realidad. Mañana parten oficialmente las actividades de la Reunión Anual de las Capitales Mundiales del Vino, donde el anfitrión es Valparaíso Casablanca valley.
Más de 75 representantes de delegaciones internacionales (Estados Unidos, Argentina, Francia, Portugal, España, Italia, Alemania y Australia) visitan el país. Mañana los visitantes internacionales observarán un show ecuestre con muestra de riendas en la medialuna de la viña Estancia El Cuadro. Luego irán a una fiesta costumbrista que culminará con un pasacalle realizado por la Fundación Teatro a Mil, donde se podrá disfrutar de música y comidas típicas, acompañado de vinos del valle de Casablanca. La celebración será abierta a público entre las 11.00 y 23.00 horas en la Plaza de Armas.
El lunes será la inauguración oficial con un ciclo de conferencias en el edificio Cousiño del Duoc UC en Valparaíso. "Sustentabilidad, Enoturismo, Patrimonio y Cultura", serán los temas abordados por connotados exponentes de la industria vitivinícola. Por la tarde las delegaciones extranjeras se reúnen con la presidenta Michelle Bachelet en La Moneda, y el martes harán tours técnicos donde recorrerán viñas boutique, viñedos familiares y orgánicos, y la ruta del Espumante en Casablanca. El miércoles, a las 20.00 horas, será uno de los eventos más esperados. En el Club Naval de Valparaíso se efectuará la "International Wine Tasting", una cata donde los invitados degustarán cepas de los países que son capitales mundiales, junto a un maridaje de quesos.
La reunión mundial culminará el jueves 9 con una cena en la viña Veramonte, donde además se entregarán los premios Best of Wine Tourism 2018.